古代小麦と香辛料について
スパイス・北海道産スペルト小麦を使ったアイテムショップ「古代小麦と香辛料」です。
食の多様化が進み、気分や体調にあわせて食事を楽しめる日本。
おいしいと感じることこそ、生きるよろこびを感じられます。
忙しい日常から、お腹を満たすだけの食事となってしまう事もあるかと思います。
そんなときこそ、古代小麦と香辛料のアイテムを手にとってみてください。
おうちのキッチンと食卓が、さらに豊かになるきっかけになれたら嬉しいです。
古代小麦と香辛料・スパイス料理家 山本 由里子
販売商品
【①スパイスふりかけ】
いつもの料理・市販品に、さっとかけるだけ！
＊子供味の料理にかけて、大人味。
＊いつもの料理かけて、マンネリ回避。
＊市販品にかけて、料理気分。
【②北海道産スペルト小麦100%スパイス
パウンドケーキ ～フルーツ・洋酒味～】
甘さ控えめ、ゴロッと具材のずっしりパウンド
＊スペルト小麦の高い栄養価と旨味
＊素材の美味しさをひきたてるスパイス使い
＊甘すぎない洋酒が効いたケーキ
【③北海道産スペルト小麦100%スパイス
パウンドケーキ ～シード味～】
お食事にも、おやつにも。携帯したいパウンド
＊朝：カリッと焼いたベーコンと熱い珈琲と。
＊おやつ：ミルクティーと。
＊夜：お好みのチーズ、シェリー酒と。
【④STEP別・オリジナルスパイス】
季節の家庭料理を楽しむ！級別スパイス
＊オーダーメイドスパイス
＊屋台、レッスンでの限定スパイス
お取扱店様
◆販売店舗様
※お取り扱いに関する最新情報は、各小売店様にお問い合わせの上ご購入お願い致します。
《千葉県》
◇フードマーケット エコ・ピア八幡店様：パウンド2種（毎月24日）
◇フードマーケット エコ・ピア薬園台様：パウンド2種（毎月25日）
◇主婦の店大網店様：パウンドフルーツケーキ
《群馬県》
◇スーパーまるおか様：パウンドフルーツケーキ
《東京都》
◇信濃屋食品 代田食品館様：スパイスふりかけ
◇信濃屋食品 野沢店様：スパイスふりかけ
◇信濃屋食品 喜多見駅前店様：スパイスふりかけ
◇信濃屋食品 六本木ヒルズ店様：スパイスふりかけ
◇cask 虎ノ門ヒルズ店様：スパイスふりかけ
◇日本の御馳走えん様：パウンド2種
《大阪府》
◇トップワールド 門真店様：パウンドフルーツ
《富山県》
◇アップルサンショウ 栄町店様：パウンド2種
《他》
・各カタログギフト（株式会社ダイキ様 他）
・洋服店、カフェ店頭、レストラン・バー 他
◆オンラインショップ
レッスン生徒様はオリジナル含め直接お渡しできますのでご用命ください。
◆屋台
12月15日（日）ミックススパイス、選りすぐりの単品スパイス各種（ミックススパイスレシピ付き）
オアシス妙典（千葉県市川市）
◆バー・カフェ・レストラン様
スパイスキット・スパイスふりかけ！アイテム活用レシピ
古代小麦と香辛料 for kids
【 想 い 】
古代小麦と香辛料は、「料理を楽しむきっかけになる」を掲げています。
多くの方が小さい頃経験したこと。家族が自分のために料理を作ってくれて、食卓を囲んで楽しい時間を過ごしてきました。
家を出て会社に入り、成績が思うように行かないときに、ふとその姿を思い出して明日の活力になった経験がある方も少なくはないのではないでしょうか？
この気持ちをこれから育つ子供達に感じてほしく、まずは大人が料理を楽しむプロジェクトを提案しています。
子供は大人の背中をみて育つを教訓に、まずは親御様が家庭料理を楽しめるスパイスイベントやスパイス講座を積極的に行っています。
子供たちが大きくなり、家庭料理・食卓を囲むあたたかさから強い気持ちと幸せを感じられることを
強く願っております。
小学2年生 男の子の母 山本 由里子
【 活 動 記 録 】
◆市川私立幼稚園での親御様向け講座 2021・2023年（メーカー様サンプルご提供／スパイス料理教室）
◆市川私立小学校での親御様向け講座 2022・2023年・2024年（メーカー様サンプルご提供／スパイス料理教室）
◆講座でご要望いただいたアイテムの商品化、露店・webでの販売（★）
◆自宅で不要になったスパイス・ハーブで香り袋作りWS
◆ママのもったいない！からうまれた絶品スパイスシロップキット発売（★） 2025年、こちらの活動にも注力してまいります。ご賛同いただけたら嬉しいです。
お役に立てることがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせページ（★）