M i s s i o n ~ P u r p o s e ~
「家庭料理のおいしさ」でよろこび溢れる暮らしをつくる
~ お母さんが輝けるキッチンをカタチに ~
毎日のごはんやお弁当から、家族のあたたかさを感じた子供時代。
逆も然り。いまでは大切な家族に作る時間が、私の人生を豊かにしてくれています。
お母さんにとって、キッチンは1日頑張った家族のココロをゆるめることができる、実りある場。
毎日欠かせないキッチン仕事が、豊かな時間となるお手伝いをしたい。
V i s i o n
「身近な豊かさを届ける、料理家・ブランドになる」
時代の流れで時短・簡単がスタンダードになる中で、キッチンは効率を求められます。
旬の食材を切ったときの香り、誰かを思ってつくる料理の時間、リビングから聞こえる声。
これらを失いかけているように感じます。
自然食材「スパイス」を使い、レキシブルながらに家庭料理のまごころを忘れない
家庭料理、サービス、商品(古代小麦と香辛料)をうみつづけます。
A c t i o n V a l u e
ニーズを最優先とし、丁寧なサービスに徹する
・レッスンや商品開発では、家庭料理への価値観を尊重しながら、参加後のキッチン生活が豊かになることを第一に考えます。
・ご依頼案件に関しては、あらゆる生活スタイルを想定し、キッチン課題の解決を第一に考えます。
良好なコミュニケーションを大切にする
レッスンの心地よさ・いただく案件の課題解決には、成功や楽しみに導ける前向きな空気感が
欠かせないと考えています。
最終地点の合致とベクトル合わせを徹底し、どんな意見もオープンに受取り、明るいムードづくりを大切にします。