春本番を迎えた4月中頃、サミットストア春のおすすめレシピ料理教室の講師を務めました。
当日はご家庭で作ることをイメージしながら、2部共に和気藹々と楽しい時間となりました！
1品目は乳製品を使わない、さっぱりとした真鯛のリゾット。豪快に切り身をのせて遊び心があるひと皿♪
2品目は、豚しゃぶ肉のタルタル巻き。大人気でした！春はフェンネル、夏であればフレッシュなバジルを合わせたりとしっかり季節の移ろいも感じられます。
ご家庭で沢山作っていただけますように♪
起こしくださった皆様、主催のサミットストア様、運営の貝印様、ありがとうございました。
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